Description

Cape Barren Gruner Veltliner làm từ giống nho được thu hoạch bằng tay vào sáng sớm khi nhiệt độ thấp và ngay sau đó sẽ nghiền nát. Quá trình lên men được tiến hành trong thép không gỉ ở nhiệt độ rất mát khoảng 10 ° C cho đến khi khô. Sau đó rượu được ổn định, lọc và đóng chai sớm để giữ được vị trái cây tươi.

Loại vang: Vang trắng

Giống nho: 100% Grüner Veltliner ( gốc nho 10 năm tuổi)

Xuất xứ: Adelaide Hills – Úc

Nồng độ cồn: 12.7%

Dung tích: 750ml

Năm sản xuất: 2017

Màu vang: Màu xanh nhạt, hấp dẫn.

Đạt giải thưởng:

♣ 93 Points by James Halliday

Hương thơm:  Hương hoa thơm ngát hấp dẫn của lê Nashi và tiêu trắng, được bao quanh bởi hương thơm tươi mát của các loại cam quýt và trái cây.

Vị: Rượu kết cấu tốt với vị phức hợp của bưởi, lê và các loại trái cây. Rượu tập trung vào cấu trúc và cảm giác vòm miệng nhiều những vị này và hậu vị kéo dài với sự tươi mát của các loại cam quýt.

Kết hợp ẩm thực: Phù hợp với hải sản….

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 8 – 12 độ C.